Período de férias enfraquece cotação do arroz

A cotação do arroz em casca segue uma trajetória descendente no mercado brasileiro, basicamente nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Porém, em alguns estados produtores de arroz de terras altas, o preço do cereal está elevado. No mercado gaúcho, o cenário atual é de preços fracos e baixa procura.  "O fator principal que está causando o arrefecimento na cotação é, fundamentalmente, o começo do período de férias, principalmente as escolares, no qual o consumo tende historicamente a recuar", explica o analista de SAFRAS & Mercado, Eduardo Aquiles. No dia 10 de dezembro, a média paga pelo cereal girava em torno de R$ 36,70 por saca de 50 quilos, apresentando queda de 1,6% em uma semana. Em um mês, a redução era maior, de 4,9%, pois estava cotado a R$ 38,60. Frente a igual momento do ano passado, ainda existia valorização expressiva de 43,5%, pois na época estava a R$ 25,57 por saca. Contudo, a cotação apontava redução mais expressiva em 30 dias, de 6,6%, pois na época estava a R$ 38,00 por saca. Frente ao mesmo momento de 2011, quando estava a R$ 26,00, ainda existia elevação de 36,5%. "No mercado de arroz sequeiro, a falta do produto local amplia a procura pelo importado e de estados produtores do sul, mantendo os preços elevados", destaca Aquiles. Em Sinop, Mato Grosso, a saca de 60 quilos valia R$ 56,00 no dia 10 de dezembro, ficando 6,7% abaixo do preço de um mês atrás, que era de R$ 60,00, e seguindo 107,4% valorizado sobre o patamar médio de igual período do ano passado, que era de R$ 27,00 por saca. Fonte: Planeta Arroz