Arroz: Preços estabilizam no início de maio, mas tendência de alta se mantém

Nos 11 primeiros dias do mês os preços médios do arroz em casca caíram 0,3% no Rio Grande do Sul, mas a redução na expectativa da safra pela Conab e os bons volumes exportados reforçam as bases de valorização do cereal Depois de ter acumulado uma alta de 2,4% em maio e alcançado os valores referenciais de janeiro, os preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul encerraram os primeiros 11 dias do mês acumulando leve retração, de 0,35% segundo o indicador de preços do arroz em casca Esalq/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa. Nesta quarta-feira (11/5) o indicador apontava R$ 36,65 de preço médio para a saca de 50 quilos de arroz em casca (58x10), colocada na indústria gaúcha. Pela cotação do dia, o valor é equivalente a U$S 16,39. No mercado livre, o arroz varia de R$ 35,50 a R$ 37,00 na maioria das praças gaúchas e entre R$ 34,00 e R$ 36,00 em Santa Catarina, estáveis. O indicador apresentou leve recuo neste início de junho, associado à redução no ritmo de compra dos setores atacadista e varejista dos grandes centros consumidores, o que levou a indústria a reduzir o seu interesse de compras. A Copa do Mundo ajuda neste movimento, uma vez que o setor esperava um leve recuo no consumo nesta época, mesmo com a chegada de mais de 600 mil turistas ao Brasil. Safra & Estoques Na semana passada a Conab divulgou que os estoques privados brasileiros em 28 de fevereiro de 2014, de produto referente à safra 2012/13 era de 496 mil toneladas de arroz. Os dados, no entanto, são considerados apenas a referência mínima para o volume, uma vez que apenas 51% das empresas credenciadas no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Mato Grosso responderam ao questionário e menos da metade destes puderam ser aproveitados por erros nas respostas. Segundo o governo, a safra brasileira deve registrar alta de 3,6%, para 12,25 milhões de toneladas, número bem abaixo do previsto no início do ano, em 12,7 milhões de toneladas. A produção fica praticamente alinhada com o consumo, estimado em 12 milhões de toneladas em 2013/14. A área de cultivo no País cresceu 0,2%, para 2,404 milhões de hectares em 2013/14, contra 2,39 milhões/ha em 2012/13. A safra do Rio Grande do Sul foi reduzida para 8 milhões de toneladas, abaixo 112 mil toneladas da estimativa do Irga. Safra gaúcha O Rio Grande do Sul encerrou sua colheita com produção total de 8,112 mil toneladas de arroz na temporada 2013/14, para uma área colhida de 1,12 milhão de hectares. A produtividade média foi de 7.243 quilos por hectare, bem abaixo da expectativa inicial de alcançar até 7,7 mil quilos/ha. O atraso no plantio em algumas regiões, a brusone e, principalmente, o excesso de calor na floração afetaram a produtividade e o resultado final da safra, segundo os dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). A retração da safra, agora reconhecida pela Conab, é um dos fatores que mantém o quadro de oferta e demanda ajustado e os preços com tendência de estabilidade. Exportações Outro fator importante para manter a valorização dos preços do arroz em casca no Brasil é a balança comercial. Em maio, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o Brasil exportou 120 mil toneladas de arroz em base casca, quase o triplo das 41,3 mil toneladas embarcadas em maio de 2013. Ainda assim, houve um recuo de 7% sobre o volume embarcado em abril, último. Fonte: Agrolink